家里的鋁鍋和鐵制器皿能否用來盛放食醋嗎?為什么?
家里的鋁鍋和鐵制器皿能否用來盛放食醋嗎?為什么?
其他人氣：416 ℃時間：2020-09-03 12:51:01
優(yōu)質(zhì)解答
醋的成分分成兩大類.無機(jī)物和有機(jī)物.醋中的無機(jī)物主要是一些無機(jī)鹽,如含鉀、鈣、鈉、鐵、銅等鹽.來源于原料、添加劑或容器.醋中的成分主要是有機(jī)物,分酸類、糖類、醇類、酯類和維生素等.酸類有氨基酸、醋酸、乳酸、...
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