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  • 某校化學(xué)興趣小組的同學(xué)為探究裹在皮蛋殼外固體的成分,他們從資料和網(wǎng)上查找到腌制皮蛋的原料和方法,發(fā)現(xiàn)多是將灰料(一般含生石灰、純堿、草木灰、食鹽等)用水調(diào)成糊狀,敷于

    某?;瘜W(xué)興趣小組的同學(xué)為探究裹在皮蛋殼外固體的成分,他們從資料和網(wǎng)上查找到腌制皮蛋的原料和方法,發(fā)現(xiàn)多是將灰料(一般含生石灰、純堿、草木灰、食鹽等)用水調(diào)成糊狀,敷于蛋上,密封保存.下面請(qǐng)你參與他們的討論并協(xié)助完成相關(guān)實(shí)驗(yàn).
    (1)向燒杯中加入研碎的皮蛋殼外的固體,再加入適量的水:攪拌、靜置.觀察到燒杯底部有白色固體,該白色固體中可能含有 ___ .
    (2)為分析上述燒杯內(nèi)的溶液中可能含有哪些物質(zhì),同學(xué)們繼續(xù)進(jìn)行探究. ①為檢驗(yàn)溶液中是否含有食鹽等氯化物,采用的方法是 ___ .②甲同學(xué)從燒杯中取出少量溶液,加入稀鹽酸,觀察到有無(wú)色氣體產(chǎn)生,說(shuō)明溶液中含有 ___  ③乙同學(xué)從燒杯中取出少量溶液,向其中滴加酚酞試液,溶液變紅色,于是認(rèn)為使溶液呈堿性的就是NaOH等堿類物質(zhì),你認(rèn)為乙同學(xué)的看法是否正確,理由是 ___ .
    為確證溶液中含有NaOH等堿類物質(zhì);請(qǐng)你設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)方案.
    化學(xué)人氣:714 ℃時(shí)間:2020-05-10 10:01:46
    優(yōu)質(zhì)解答
    (1)氧化鈣和水會(huì)生成氫氧化鈣,鈣離子和碳酸根離子會(huì)生成碳酸鈣沉淀,故答案為:碳酸鈣、氫氧化鈣;
    (2)①檢驗(yàn)氯離子常用硝酸酸化的硝酸銀故答案為:向溶液中加入AgNO3和HNO3溶液;
     ②鹽酸和碳酸根離子會(huì)生成二氧化碳?xì)怏w,故答案為:碳酸鹽(或Na2CO3等);
    ③酚酞遇堿顯紅色,但是使酚酞變紅色只是顯堿性,碳酸鈉也會(huì)使酚酞變紅色,要先將碳酸鈉屏蔽后,在檢驗(yàn)酸堿性,故答案為:不正確  Na2CO3溶液也呈堿性先向溶液中加足量BaCl2溶液,再滴入酚酞試液.
    取樣品少許于試管中,然后加入酚酞,若溶液變變紅色,就證明含有氫氧化鈉等堿性物質(zhì).
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