酶工程的主要內(nèi)容包括酶的發(fā)酵工程,酶的分離工程,固定化酶和固定化細胞,化學酶工程,生物酶工程,酶反應器和傳感器,酶的非水相催化,酶抑制劑及酶的應用.
酶工程研究的目的是為了獲得大量所需要的酶,并且能高效利用所得的酶
酶工程研究的主要內(nèi)容和任務是什么?
酶工程研究的主要內(nèi)容和任務是什么?
生物人氣：920 ℃時間：2020-05-12 14:21:52
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