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  • 蛋白質(zhì),纖維素,淀粉親水性的強弱比較

    蛋白質(zhì),纖維素,淀粉親水性的強弱比較
    其他人氣:116 ℃時間:2020-03-20 22:12:39
    優(yōu)質(zhì)解答
    這道題呀~
    蛋白質(zhì),水溶性的~所以肯定親水~
    纖維素,簡單點講,就是你看見的木頭呀,棉花呀這些固體的本質(zhì)就是纖維素,你覺得它們親水嘛?!
    淀粉肯定是介于兩者間的,因為淀粉溶液是懸濁液,這個應該聽說過吧?再不成,糨糊~明白?
    答案很容易得到了吧~!
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