用鍋燒水時當水沸騰后用蓋子把鍋蓋住會發(fā)現(xiàn)已沸騰的水平靜幾秒鐘再重新沸騰為什么
用鍋燒水時當水沸騰后用蓋子把鍋蓋住會發(fā)現(xiàn)已沸騰的水平靜幾秒鐘再重新沸騰為什么
物理人氣：398 ℃時間：2019-10-26 18:11:06
優(yōu)質解答
原因是水的沸點與壓力有關.蓋上蓋子之后,由于水蒸氣出不來,導致鍋內的氣壓升高,從而水的沸點跟著升高,比如現(xiàn)在100℃沸騰了,加上蓋后氣壓變大沸點升高,水的溫度要超過100℃才能沸騰了,它想要沸騰就需要一點時間來繼續(xù)...
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