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  • 色素的化學(xué)本質(zhì)是什么? 是蛋白質(zhì)嗎?

    色素的化學(xué)本質(zhì)是什么? 是蛋白質(zhì)嗎?
    葉綠體中的色素呢?
    生物人氣:318 ℃時(shí)間:2020-01-29 23:19:53
    優(yōu)質(zhì)解答
    常用的天然色素天然色素是指來源于天然資源的食用色素,是多種不同成分的混合物.由于來源廣泛、成分復(fù)雜,天然色素種類繁多.按提取方法,天然色素可分為四大類:即動(dòng)植物體經(jīng)榨汁或溶劑抽提而成的液態(tài)或固態(tài)色素;有色...
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