神奇的牙簽
思考：放在水里的牙簽,會(huì)隨著放在水里的方糖游動(dòng),還是隨著放在水里的肥皂游動(dòng)?
材料：牙簽、一盆清水、肥皂、方糖
操作：
1. 把牙簽小心地放在水面上.
2. 把方糖放入水盆中離牙簽較遠(yuǎn)的地方.牙簽會(huì)向方糖方向移動(dòng).
3. 換一盆水,把牙簽小心地放在水面上,現(xiàn)在把肥皂放入水盆中離牙簽較近的地方.牙簽會(huì)遠(yuǎn)離肥皂.
講
當(dāng)你把方糖放入水盆的中心時(shí),方糖會(huì)吸收一些水分,所以會(huì)有很小的水流往方糖的方向流,而牙簽也跟著水流移動(dòng).但是,當(dāng)你把肥皂投入水盆中時(shí),水盆邊的表面張力比較強(qiáng),所以會(huì)把牙簽向外拉.
創(chuàng)造：請(qǐng)你試一試,如果將糖和肥皂?yè)Q成其它物質(zhì),牙簽會(huì)向哪個(gè)方向游去
有孔紙片托水
思考：有孔的紙為什么能拖住水?
材料：瓶子一個(gè)、大頭針一個(gè)、紙片一張,有色水一滿杯
操作：
1、在空瓶?jī)?nèi)盛滿有色水.
2、用大頭針在白紙上扎許多孔.
3、把有孔紙片蓋住瓶口.
4、用手壓著紙片,將瓶倒轉(zhuǎn),使瓶口朝下.
5、將手輕輕移開(kāi),紙片紋絲不動(dòng)地蓋住瓶口,而且水也未從孔中流出來(lái).
講
薄紙片能托起瓶中的水,是因?yàn)榇髿鈮簭?qiáng)作用于紙片上,產(chǎn)生了向上的托力.小孔不會(huì)漏出水來(lái),是因?yàn)樗斜砻鎻埩?水在紙的表面形成水的薄膜,使水不會(huì)漏出來(lái).這如同布做的雨傘,布雖然有很多小孔,仍然不會(huì)漏雨一樣.
手絹的秘密
思考：在水龍頭下把手帕撐開(kāi)攤平,打開(kāi)水龍頭,水是不是透過(guò)手帕而流下去呢?
材料：玻璃杯1個(gè)、手帕1條、橡皮筋1條
流程：
1、 把手帕蓋住杯口,用橡皮筋綁緊.
2、 讓水沖在手帕上.
3、 水流進(jìn)杯子里約七、八分滿后關(guān)閉水龍頭.
4、 杯口朝下,把杯子迅速倒轉(zhuǎn)過(guò)來(lái).
說(shuō)明：
1、 從杯子上面沖水時(shí),水會(huì)透過(guò)手帕流入杯內(nèi).
2、 杯子倒轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)時(shí),由于大氣壓力的關(guān)系,水不會(huì)流出來(lái).
延伸：
如果蓋住杯口手帕的布料不同（例如棉布或是毛巾、麻布）,水的進(jìn)出情形會(huì)怎樣呢?
1． 做測(cè)量實(shí)驗(yàn),體驗(yàn)生活
學(xué)了用天平測(cè)物體的質(zhì)量后,先估計(jì)一個(gè)雞蛋的質(zhì)量,然后用天平進(jìn)行測(cè)量,看你估計(jì)的是否準(zhǔn)確.再用天平稱(chēng)出10個(gè)雞蛋的質(zhì)量,算出每個(gè)雞蛋的平均質(zhì)量,與你估計(jì)的值進(jìn)行比較.
2． 做慣性實(shí)驗(yàn),有驚無(wú)險(xiǎn)
在盛半杯水的玻璃杯口上放一張硬紙片,再在紙片上放一個(gè)雞蛋,用手把硬紙片突然彈出去,雞蛋會(huì)安全地掉進(jìn)玻璃杯.
3． 做慣性實(shí)驗(yàn),判斷準(zhǔn)確
用生熟雞蛋各一個(gè),分別放在桌面上,同時(shí)以相同的速度旋轉(zhuǎn),因?yàn)槭祀u蛋的蛋黃和蛋清固定,所以旋轉(zhuǎn)平穩(wěn),而生雞蛋由于慣性,搖晃不定,很快停止轉(zhuǎn)動(dòng),由此可準(zhǔn)確判斷生雞蛋熟雞蛋.
4． 做壓強(qiáng)實(shí)驗(yàn),直觀明了
用手捏雞蛋,由于雞蛋表面各處受力均勻,受到的壓強(qiáng)較小,雞蛋難以捏破,可是如果我們用同一只手捏兩個(gè)雞蛋,由于雞蛋與雞蛋之間接觸面積小,受到的壓強(qiáng)大,很容易把雞蛋捏破.
5．做大氣壓實(shí)驗(yàn),妙趣橫生
在瓶口比雞蛋稍小的廣口瓶瓶底鋪層沙子,將浸過(guò)酒精的棉花點(diǎn)燃后迅速放入瓶中,待會(huì)兒將剝了皮的熟雞蛋堵住瓶口,過(guò)一會(huì)兒,由于大氣壓強(qiáng)的作用,熟雞蛋會(huì)被玻璃瓶吞進(jìn)去.
6．做浮力實(shí)驗(yàn),生動(dòng)有趣
將一個(gè)生雞蛋放入盛有清水的玻璃杯中,可以看到雞蛋沉入水中.然后逐漸向杯中放入食鹽,并不斷攪拌,可以看到雞蛋懸浮于水中任意位置.繼續(xù)向杯中放入食鹽,直到雞蛋漂浮于水中.由此我們可以看到雞蛋在鹽水中的三種狀態(tài).
生物實(shí)驗(yàn)：
植物葉脈標(biāo)本的制作方法
一、 實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?
1、 學(xué)會(huì)制作葉脈標(biāo)本
2、 培養(yǎng)動(dòng)手能力和對(duì)生物課有興趣
二、 藥品：
NaOH（具強(qiáng)腐蝕性,使用時(shí)應(yīng)特別小心）、Na2CO3、雙氧水（或漂白粉）、染料.
三、 器材：
燒杯、電爐、大號(hào)鑷子、牙刷、塑料盤(pán)子、玻璃棒、小塑料桶、吸水紙（或草紙）
四、 操作步驟：
1、 選材：選取葉質(zhì)較厚、大小適中、葉面平整、葉脈豐富的葉片（如桂花葉、菩提葉）,用清水洗凈備用.
2、 配制溶液：稱(chēng)取35gNaOH和25gNa2CO3放入燒杯中,加入1L水混溶,使之溶解,制成溶液.
3、 加熱：把溶液放到電爐中加熱,近沸時(shí)把葉片浸入溶液內(nèi),此時(shí)把電滬溫度調(diào)低些,邊加熱邊攪拌；加熱時(shí)間長(zhǎng)短要根據(jù)葉片而定,可以過(guò)兩三分鐘取一片子出來(lái)觀察,直至葉片變成褐色（或葉肉有脫落）即可.
4、 漂洗:停止加熱,用鑷子取出葉片,放入盛有清水的小塑料桶中漂洗干凈（一般在兩次以上）
5、 刷洗：將葉片放在塑料盤(pán)子中,加入一層水,把牙刷打斜（與水平面大約成45度角）,順葉脈輕輕地刷凈地肉,刷時(shí)注意：只向一個(gè)方向刷（絕對(duì)不能來(lái)回刷）,以免將葉脈刷壞.刷時(shí)先從背面開(kāi)始,刷凈背面再刷正面,主葉脈邊沿處可用敲出法.刷洗干凈后放到吸水紙（或草紙）上晾干.
6、 漂白：用20%的雙氧水（或漂白粉）漂白葉脈.
7、 染色繪圖：可以用紅藥水、紫藥水、品紅和染料等對(duì)葉脈進(jìn)行染色,也可以在葉脈上繪圖.
8、 粘貼、過(guò)膠：晾干后,可用紙粘住,過(guò)膠保存.
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筷子的神力
思考：把一根筷子插入裝著米的杯子中,然后將筷子上提,筷子會(huì)把米和杯子提起嗎?
材料：塑料杯一個(gè)、米一杯、竹筷子一根
操作：
1、將米倒?jié)M塑料杯.
2、用手將杯子里的米按一按.
3、用手按住米,從手指縫間插入筷子.
4、用手輕輕提起筷子,杯子和米一起被提起來(lái)了.
講
由于杯內(nèi)米粒之間的擠壓,使杯內(nèi)的空氣被擠出來(lái),杯子外面的壓力大于杯內(nèi)的壓力,使筷子和米粒之間緊緊地結(jié)合在一起,所以筷子就能將成米的杯子提起來(lái).
瓶子賽跑
思考：裝有沙子和裝有水的兩個(gè)同等重量的瓶子從一個(gè)高度滾下來(lái),誰(shuí)先到達(dá)終點(diǎn)?
材料：同等大小、重量相等的瓶子兩個(gè)、沙子、水、長(zhǎng)方形木板一塊、兩本厚書(shū)
操作：
1、用長(zhǎng)方形木板和兩本書(shū)達(dá)成一個(gè)斜坡
2、將水倒入另一個(gè)瓶子中,將沙子倒入瓶子中
3、把兩只瓶子放在木板上,在同一起始高度讓兩只瓶子同時(shí)向下滾動(dòng)
4、裝水的瓶子比裝沙子的瓶子提前到達(dá)終點(diǎn)
講
沙子對(duì)瓶子內(nèi)壁的摩擦比水對(duì)瓶子內(nèi)壁的摩擦要大得多,而且沙子之間還會(huì)有摩擦,因此它的下滑速度比裝水的瓶子要慢.
創(chuàng)造：將瓶子里的物質(zhì)換一換,再讓它們比比賽吧!
帶電的報(bào)紙
思考：不用膠水、膠布等粘合的東西,報(bào)紙就能貼在墻上掉不下來(lái).你知道這是為什么嗎?
材料：1支鉛筆；1張報(bào)紙.
步驟：
1. 展開(kāi)報(bào)紙,把報(bào)紙平鋪在墻上.
2. 用鉛筆的側(cè)面迅速地在報(bào)紙上摩擦幾下后,報(bào)紙就像粘在墻上一樣掉不下來(lái)了.
3. 掀起報(bào)紙的一角,然后松手,被掀起的角會(huì)被墻壁吸回去.
4. 把報(bào)紙慢慢地從墻上揭下來(lái),注意傾聽(tīng)靜電的聲音.
說(shuō)明：
1. 摩擦鉛筆,使報(bào)紙帶電.
2. 帶電的報(bào)紙被吸到了墻.
3. 當(dāng)屋子里的空氣干燥（尤其是在冬天）,如果你把報(bào)紙從墻上揭下來(lái),就會(huì)聽(tīng)到靜電的劈啪聲.
創(chuàng)造：請(qǐng)?jiān)囈辉?還有什么物品能不用粘和劑,而用靜電粘在墻上
胡椒粉與鹽巴的分離
思考：不小心將廚房的佐料：胡椒粉與鹽巴混在了一起,用什么方法將他們分離開(kāi)呢?
材料：胡椒粉、鹽巴、塑料湯勺、小盤(pán)子
操作：
1、將鹽巴與胡椒粉相混在一起.
2、用筷子攪拌均勻.
3、塑料湯勺在衣服上摩擦后放在鹽巴與胡椒粉的上方.
4、胡椒粉先粘附在湯勺上.
5、將塑料湯勺稍微向下移動(dòng)一下.
6、鹽巴后粘附在湯勺上.
講
胡椒粉比鹽巴早被靜電吸附的原因,是因?yàn)樗闹亓勘塞}巴輕.
創(chuàng)造：
你能用這種方法將其他混合的原料分離嗎?
帶電的氣球
思考：兩個(gè)氣球什么情況下會(huì)相互吸引, 什么情況下會(huì)相互排斥?
材料：打好氣的氣球2個(gè)、線繩1根、硬紙板1張
操作：
1 將兩個(gè)氣球分別充氣并在口上打結(jié).
2 用線將兩個(gè)氣球連接起來(lái).
3 用氣球在頭發(fā)（或者羊毛衫）上摩擦.
4 提起線繩的中間部位,兩個(gè)氣球立刻分開(kāi)了.
5 將硬紙板放在兩個(gè)氣球之間,氣球上的電使它們被吸引到紙板上.
講
1 一個(gè)氣球上的電排斥另一個(gè)氣球上的電.
2 兩個(gè)氣球上的電使它們被吸引到紙板上.
創(chuàng)造：你能用其它小實(shí)驗(yàn)說(shuō)明氣球帶電嗎?
可愛(ài)的浮水印
思考：宣紙上漂亮的圖案不是畫(huà)出來(lái)的,是怎樣制作出來(lái)的?
材料：臉盆1個(gè)、宣紙1—2張、筷子1支、棉花棒1根、墨汁1瓶、水（約半盆）
操作：
1、在臉盆里倒入半盆水,用蘸了墨汁的筷子輕輕碰觸水面,即可看到墨汁在水面上
擴(kuò)展成一個(gè)圓形.
2、拿棉花棒在頭皮上摩擦二、三下.
3、然后輕碰墨汁圓形圖案的圓心處,看看有什么現(xiàn)象.
4、把書(shū)法用紙輕輕覆蓋在水面上,然后緩緩拿起,紙上印出什么圖案呢?
講
1、棉花棒碰觸時(shí),墨汁會(huì)被擴(kuò)展成一個(gè)不規(guī)則的圓圈圖形.
2、棉花棒在頭皮上摩擦所涂上的少量油,就會(huì)影響水分子互相拉引的力量.
3、水印會(huì)呈現(xiàn)不規(guī)則的同心圓圖形.
創(chuàng)造：
試試其他的方法,改變水面上墨汁的圖形.
你能不用火柴,而是用一根玻璃棒將酒精燈點(diǎn)燃么?
實(shí)驗(yàn)：取少量高錳酸鉀晶體放在表面皿（或玻璃片）上,在高錳酸鉀上滴2、3滴濃硫酸,用玻璃棒蘸取后,去接觸酒精燈的燈芯,酒精燈立刻就被點(diǎn)著了.
滴水點(diǎn)火
水能滅火,難道還能點(diǎn)火?
實(shí)驗(yàn)：取干燥的蔗糖粉末5克與氯酸鉀粉末5克在石棉網(wǎng)上混合,用玻璃棒攪勻,堆成小丘,加入過(guò)氧化鈉3克,滴水,半分鐘后,小丘冒出白煙,很快起火燃燒.
燒不壞的手帕
用火燒過(guò)的手帕居然完好無(wú)損?
實(shí)驗(yàn)：把棉手帕放入用酒精與水以1：1配成的溶液里浸透,然后輕擠,用兩只坩堝鉗分別夾住手帕兩角,放到火上點(diǎn)燃,等火焰減小時(shí)迅速搖動(dòng)手帕,使火焰熄滅,這是會(huì)發(fā)現(xiàn)手帕依舊完好如初.
原理：燃燒時(shí),酒精的火焰在水層外,吸附在纖維空隙里的水分吸收燃燒熱而蒸發(fā),手帕上的溫度達(dá)不到纖維的著火點(diǎn),因而手帕燒不壞.
雪球燃燒
雪球也能燃燒?
燃燒的當(dāng)然不是真正的雪球,而是把醋酸鈣溶液放到酒精中析出的醋酸鈣就像白雪一樣,制成球狀,點(diǎn)燃即燃燒.
實(shí)驗(yàn)：20毫升水加7克醋酸鈣,制成飽和醋酸鈣溶液,加到100毫升95%的酒精中,邊加邊攪拌,就析出像雪一樣的固體.
空杯生煙
空的杯子里冒出白煙?
實(shí)驗(yàn)：兩只潔凈干燥的玻璃杯,一只滴入幾滴濃鹽酸,一只滴入幾滴濃氨水,轉(zhuǎn)動(dòng)杯子是液滴沾濕杯壁,隨即用玻璃片蓋上,把濃鹽酸的杯子倒置在濃氨水的杯子上,抽去玻璃片,逐漸便能看到滿杯白煙.
1、小木炭跳舞
親愛(ài)的同學(xué)們,你們一定很喜歡化學(xué)吧,那么你就自行動(dòng)手做一個(gè)有趣的小實(shí)驗(yàn),這個(gè)實(shí)驗(yàn)的題目叫小木炭跳舞.取一只試管,里面裝入3一4克固體硝酸鉀,然后用鐵夾直立地固定在鐵架上,并用酒精燈加熱試管.當(dāng)固體的硝酸鉀逐漸熔化后,取小豆粒大小木炭一塊,投入試管中,并繼續(xù)加熱.過(guò)一會(huì)兒就會(huì)看到小木炭塊在試管中的液面上突然地跳躍起來(lái),一會(huì)兒上下跳動(dòng),一會(huì)兒自身翻轉(zhuǎn),好似跳舞一樣,并且發(fā)出灼熱的紅光,有趣極了.請(qǐng)你們欣賞一下小木炭?jī)?yōu)美的舞姿吧.你能回答小木炭為什么會(huì)跳舞嗎?
答案
原來(lái)在小木炭剛放入試管時(shí),試管中硝酸鉀的溫度較低,還沒(méi)能使木炭燃燒起來(lái),所以小木炭還在那靜止地躺著.對(duì)試管繼續(xù)加熱后溫度上升,使小木炭達(dá)到燃點(diǎn),這時(shí)與硝酸鉀發(fā)生激烈的化學(xué)反應(yīng),并放出大量的熱,使小木炭立刻燃燒發(fā)光.因?yàn)橄跛徕浽诟邷叵路纸夂蠓懦鲅鮼?lái),這個(gè)氧立刻與小木炭反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w,這個(gè)氣體一下子就將小木炭頂了起來(lái).木炭跳起之后,和下面的硝酸鉀液體脫離接觸,反應(yīng)中斷了,二氧化炭氣體就不再發(fā)生,當(dāng)小木炭由于受到重力的作用落回到硝酸鉀上面時(shí),又發(fā)生反應(yīng),小木炭第二次跳起來(lái).這樣的循環(huán)往復(fù),小木炭就不停地上下跳躍起來(lái).
2、白糖變“黑雪”
白糖,是大家經(jīng)常食用的一種物質(zhì),它是白色的小顆?；蚍畚礌?象冬天的白雪.然而,我卻能將它立刻變成“黑雪”.如果你不信,那就請(qǐng)看下面的實(shí)驗(yàn)吧.在一個(gè)200毫升的燒杯中投入5克左右的白糖,再滴入幾滴經(jīng)過(guò)加熱的濃硫酸,頓時(shí)白糖就變成一堆蓬松的“黑雪”,在嗤嗤地發(fā)熱冒氣聲中,“黑雪”的體積逐漸增大,甚至滿出燒杯.白糖頓時(shí)變成了
‘黑雪”,真有意思,誰(shuí)知道這里的奧妙在什么地方?
答案
原來(lái)白糖和濃硫酸發(fā)生了一種叫做“脫水”的化學(xué)反應(yīng).濃硫酸有個(gè)特別古怪的愛(ài)好,就是它與水結(jié)合的欲望特別強(qiáng)烈,它充分利用空氣中的水分,就是其他物質(zhì)中的水分它也不放過(guò),只要一相遇,它就非得把水奪過(guò)來(lái)不可.白糖是一種碳水化合物（C12H22O11）,當(dāng)它遇到濃硫酸時(shí),白糖分子中的水,立刻被其奪走,可憐的白糖就剩下炭了,變成了黑色.濃硫酸奪過(guò)水為己有之后,并不滿足,它又施展另外一個(gè)本領(lǐng)一氧化,它又把白糖中剩下來(lái)的炭的一部分氧化了,生成了二氧化碳?xì)怏w跑出來(lái).
C+2H2SO4=2H2O+2SO2+CO2
由于反應(yīng)后所生成的二氧化碳和二氧化硫氣體的跑出,所以體積越來(lái)越大,最后變成蓬松的“黑雪”.在濃硫酸奪水的“戰(zhàn)斗”中,是個(gè)放熱過(guò)程,所以發(fā)出嗤嗤的響聲,并為濃硫酸繼續(xù)氧化碳的過(guò)程提供熱量.
3、不用電的電燈泡
某中學(xué)的趣味化學(xué)表演大會(huì)正在熱烈地進(jìn)行著,其中一個(gè)節(jié)目格外引人注目,只見(jiàn)一根木桿上掛著一只200瓦左右的電燈泡,這個(gè)燈泡發(fā)出耀眼的白光,就亮度來(lái)說(shuō),一般的電燈比起它來(lái)是望塵莫及的.然而這個(gè)電燈泡并沒(méi)有任何電線引入,因?yàn)樗且粋€(gè)不用電的電燈泡.請(qǐng)你們想一想,這個(gè)不用電的電燈泡的秘密在那里?
答案
原來(lái),這個(gè)電燈泡中裝有鎂條和濃硫酸,它們?cè)跓襞輧?nèi)發(fā)生激烈的化學(xué)反應(yīng),引起了放熱發(fā)光.大家知道,濃硫酸具有強(qiáng)烈的氧化性,尤其是和一些金屬相遇時(shí)更能顯示出它的氧化本領(lǐng).金屬鎂又是特別容易被氧化的物質(zhì),所以它倆是天生的“門(mén)當(dāng)戶對(duì)”了,只要一相遇,便立刻發(fā)生脫的化學(xué)反應(yīng)：
Mg＋2H2SO4（濃）＝MgSO4＋ SO2＋2H20
在反應(yīng)過(guò)程中放出大量的熱量,使電燈泡內(nèi)的溫度急劇上升,很快地使鎂條達(dá)到燃點(diǎn),在濃硫酸充分供給氧的情況下,鎂條燃燒得更旺,好象照明彈一樣.
4、凈水能手——明礬
說(shuō)起明礬,人們對(duì)它是很熟悉的,也有人管它叫白礬,化學(xué)名稱(chēng)叫硫酸鉀鋁.然而明礬不只用作化工原料,它還是一個(gè)凈水能手呢!有一次,我們下鄉(xiāng)搞調(diào)查研究,在做午飯的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)缸里的水太渾,不能用,正在為此而著急的時(shí)候,農(nóng)技站的張技術(shù)員來(lái)了,他看見(jiàn)我們沒(méi)有辦法,立刻取出幾塊明礬,把它研成細(xì)未,然后撒在水缸里.不一會(huì)兒,缸里的水變得清澈透底了.這件事雖然時(shí)隔幾年,但是到現(xiàn)在還記憶猶新,然而,我始終不明白是什么道理,請(qǐng)讀者給我解釋一下.
答案
原來(lái),水中的泥塵被明礬“捉”住以后,一起下沉到缸底了.那么,明礬為什么能“捉”住水中的泥塵呢?這得先從水的混濁的本身談起.水中那些特別小的泥土和灰塵,由于重量很輕,所以它們不容易沉淀下去,在水中“游蕩”,使水變得混濁.另外,這些微小的粒子還有個(gè)特點(diǎn),就是它很喜歡從水中把某種離子拉到自己身邊來(lái),或者自己電離出一些離子,從而使自己變成一個(gè)帶有電荷的粒子,這些帶電荷的粒子往往都帶有負(fù)電荷.因?yàn)橥噪姾膳懦?異性電荷吸引,所以這些都帶負(fù)電荷的粒子互相排斥而靠不到一起,它們沒(méi)有機(jī)會(huì)結(jié)成較大的粒子而沉淀下來(lái).明礬卻有使這些彼此不能靠近的粒子跑到一起來(lái)的奇特本領(lǐng).,明礬一遇到水,就發(fā)生水解反應(yīng),在這種反應(yīng)中,硫酸鉀是個(gè)配角,硫酸鋁是個(gè)主角.硫酸鋁和水作用后生成白色絮狀的沉淀物——?dú)溲趸X.所生成帶有正電荷的氫氧化鋁,一碰到帶有負(fù)電荷的泥塵顆粒,就彼此“抱”在一起.這樣,很多粒子聚集在一起,粒子越來(lái)越大,終于雙雙沉于水底,水就變得情澈透明了.
簡(jiǎn)單的說(shuō)是鋁離子水解
5、石灰煮雞蛋
南京小學(xué)的校舍需要重新維修,工人師傅往一堆的響聲,好象開(kāi)鍋似的.慧清和艷麗兩位同學(xué)站在一旁好奇地看著,一邊議論.慧清說(shuō)：“看這個(gè)熱乎準(zhǔn)能將雞蛋燒熟.”艷麗說(shuō)：“根本不可能.”她倆為了弄個(gè)明白,就從家里拿來(lái)一個(gè)雞蛋,埋到正在冒氣的石灰堆里,不大一會(huì)兒,只聽(tīng)“啪”的一聲,雞蛋爆炸了.她們看到這種情形,更加納悶了,她們想來(lái)想去也沒(méi)弄清楚是怎么回事,誰(shuí)能給她倆解釋一下?
答案
道理很簡(jiǎn)單.生石灰化學(xué)名稱(chēng)叫氧化鈣,加水后變成熟石灰,化學(xué)名稱(chēng)叫氫氧化鈣,也就是平常所說(shuō)的白灰.把生石灰變成熟石灰的過(guò)程叫做“消化”這是一個(gè)放熱反應(yīng)：
6、不安定的衛(wèi)生球
說(shuō)起衛(wèi)生球,大家一定很熟悉,經(jīng)常用它來(lái)殺死衣箱中的蛀蟲(chóng).然而,當(dāng)你把它放到一個(gè)含有醋酸和小蘇打的水溶液里一它會(huì)怎樣呢?開(kāi)始時(shí),它一直沉睡在杯底,可是,過(guò)一會(huì)兒,它就不安靜了,卻在水里上下跳動(dòng),好象得了癲狂癥一樣.誰(shuí)知道這是為什么?
答案
經(jīng)過(guò)這種化學(xué)反應(yīng)易生成的二氧化碳?xì)怏w,變成了一個(gè)個(gè)很小很小的小氣泡粘附在杯底或杯壁上,衛(wèi)生球的全身也都粘滿這種小氣泡.二氧化碳比水輕,要往水面上升,一旦衛(wèi)生球粘住的這種氣泡達(dá)到了一定程度,就象溺水者拉到了救生圈一樣,直往上升.當(dāng)衛(wèi)生球升到水面時(shí),由于所受壓力的減小,附在衛(wèi)生球上面的小氣泡破裂了,衛(wèi)生球又恢復(fù)原來(lái)的比重,失去了“救生圈”,于是又沉回杯底,到再粘足夠的小氣泡時(shí),又浮了上來(lái).這樣循環(huán)往復(fù),衛(wèi)生球便奔走不停.
7、“六六六”粉名字的來(lái)歷
城郊一片小麥田發(fā)生了蟲(chóng)災(zāi),為了抗災(zāi)滅蟲(chóng),農(nóng)民噴灑一種叫作“六六六”粉的化學(xué)農(nóng)藥.這時(shí),愛(ài)動(dòng)腦筋的甲同學(xué)一本正經(jīng)地問(wèn)乙同學(xué)：“你說(shuō),這種農(nóng)藥為啥叫‘六六六’粉呢?”“這還不知道,因?yàn)樵诎l(fā)明這種農(nóng)藥的時(shí)候,科學(xué)家們實(shí)驗(yàn)了六百六十六次.”乙同學(xué)胸有成竹地回答.甲同學(xué)反駁說(shuō)：“你說(shuō)的不對(duì),我聽(tīng)別人說(shuō),這種農(nóng)藥是用六百六十六種藥配成的,所以叫‘六六六’粉.這兩位同學(xué)你一言我一語(yǔ)爭(zhēng)論不休……
請(qǐng)讀者評(píng)一評(píng),他倆誰(shuí)講的對(duì)?為什么?
答案
這兩位同學(xué)說(shuō)得都不對(duì).這種農(nóng)藥是用一種叫作苯的化學(xué)物質(zhì)在紫外線照射下和氯氣作用生成的.
C6H6十3C12＝C6H6Cl6
從生成的“六六六”粉的分子式中可以看出：、它的分子是由六個(gè)碳原子、六個(gè)氫原子、六個(gè)氯原子組成的,所以叫作“六六六多,粉.
8、氯化銨的妙用——防火布
親愛(ài)的同學(xué),我將一塊普通的棉布浸在氯化銨的飽和溶液中,片刻之后,取出晾千就成防火布了.將這塊經(jīng)過(guò)化學(xué)處理的布用火柴點(diǎn),不但點(diǎn)不著,而且還冒出白色的煙霧.請(qǐng)你們說(shuō)說(shuō),這是什么道理?
答案
原來(lái),經(jīng)過(guò)這種化學(xué)處理的棉布（防火布）的表面附滿了氯化銨的晶體顆粒,氯化銨這種化學(xué)物質(zhì),它有個(gè)怪脾氣,就是特別怕熱,一遇熱就會(huì)發(fā)生化學(xué)變化,分解出兩種不能燃燒的氣體,一種是氨氣,另一種是氯化氫氣體.
NH4Cl—>NH3(氣）＋HC1(氣）
這兩種氣體把棉布與空氣隔絕起來(lái),棉布在沒(méi)有氧氣的條件下當(dāng)然就不能燃燒了.當(dāng)這兩種氣體保護(hù)棉布不被火燒的同時(shí),它們又在空氣中相遇,重新化合而成氯化銨小晶體,這些小晶體分布在空氣中,就象白煙一樣.實(shí)際上,氯化銨這種化學(xué)物質(zhì)是很好的防火能手,戲院里的舞臺(tái)布景、艦艇上的木料等,都經(jīng)常用氯化銨處理,以求達(dá)到防火的目的.
9、一個(gè)雞蛋的沉浮
在一個(gè)大燒杯中裝入稀鹽酸溶液,然后往燒杯中放一個(gè)新鮮雞蛋,它會(huì)馬上底.不一會(huì)兒,雞蛋又上升到液面,接著又沉入杯底,過(guò)一會(huì)兒雞蛋又重新浮到液面,這樣可反復(fù)多次.請(qǐng)大家分析一下,這是什么道理?
答案
由于雞蛋外殼的主要成分是碳酸鈣,遇到稀鹽酸時(shí)會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而生成氯化鈣和二氧化碳?xì)怏w.
CaC03十2HC1＝CaC12十C02（氣）十H20
二氧化碳?xì)怏w所形成的氣泡緊緊地附在蛋殼上,產(chǎn)生的浮力使雞蛋上升,當(dāng)雞蛋升到液面時(shí)氣泡所受的壓力小,一部分氣泡破裂,二氧化碳?xì)怏w向空氣中擴(kuò)散,從而使浮力減小,雞蛋又開(kāi)始下沉.當(dāng)沉入杯底時(shí),稀酸繼續(xù)不斷地和蛋殼發(fā)生化學(xué)反應(yīng),又不斷地產(chǎn)生二氧化碳?xì)馀?從而再次使雞蛋上浮.這樣循環(huán)往復(fù)上下運(yùn)動(dòng),最后當(dāng)雞蛋外殼被鹽酸作用光了之后,反應(yīng)停止,雞蛋的上下運(yùn)動(dòng)也就停止了.但是此時(shí)由于杯中的液體里含有大量的氯化鈣和剩余的鹽酸,所以最后液體的比重大于雞蛋的比重,因而,雞蛋最終浮在液體上部.
10、不是玻璃刀的“玻璃刀”
親愛(ài)的同學(xué),你想在一塊玻璃上雕刻出一幅美麗的圖案嗎?你可以使用不是玻璃刀的“玻璃刀’多來(lái)雕刻這幅圖案.方法很簡(jiǎn)單,在這塊玻璃上涂一薄層熔化的石蠟,待冷凝后,用針尖在石蠟上刻出你所需要的圖案.另外,拿一個(gè)鉛制蒸發(fā)皿,在蒸發(fā)皿內(nèi)放入氟化鈣和硫酸,在蒸發(fā)皿的邊緣上墊一圈橡皮,然后把涂蠟的畫(huà)朝下放在蒸發(fā)皿上,微微加熱,用汽油揩去表面上的石蠟,此刻,玻璃上的美麗圖案就雕刻出來(lái)了.你一定會(huì)感到有意思吧,那就請(qǐng)你想一想,這種不是玻璃刀的“玻璃刀”是什么東西?它為什么能在玻璃上雕刻出花紋來(lái)?
答案
這種不是玻璃刀的“玻璃刀”是氫氟酸.因?yàn)榉}和硫酸反應(yīng)生成氟化氫和硫酸鈣,氟化氫氣體從溶液中揮發(fā)到玻璃上,又溶解于玻璃上面的水而形成的氫氟酸,氫氟酸是不和石蠟發(fā)生反應(yīng)的,可是它有個(gè)非常奇特的化學(xué)脾氣,就是專(zhuān)門(mén)和形成玻璃的主要原料——二氧化硅反應(yīng),反應(yīng)后生成水和氟化畦氣體,這種能“吃”玻璃的酸,人們稱(chēng)之不是玻璃刀的“玻璃刀”.這樣,凡是沒(méi)有被石蠟遮蓋保護(hù)的玻璃表面即圖案部分）都被這種酸“吃”掉了一層,清除石蠟后,玻璃上的圖案就顯示出來(lái)了.其反應(yīng)如下：
4HF十Si02＝2H20十SiF4（氣）
11、玻璃棒點(diǎn)燃了冰塊
玻璃棒能點(diǎn)燃冰塊,你一定以為這是在說(shuō)笑話吧.不過(guò),我說(shuō)的完全是真事.冰塊可以燃燒,這會(huì)使人驚奇,而更使人驚奇的是不用火柴和打火機(jī),只要用玻璃棒輕輕一點(diǎn),冰塊就立刻地燃燒起來(lái),而且經(jīng)久不熄.你如果有興趣,可以做個(gè)實(shí)驗(yàn)看看.先在一個(gè)小碟子里,倒上1一2小粒高錳酸鉀,輕輕地把它研成粉未,然后滴上幾滴濃硫酸,用玻璃棒攪拌均勻,蘸有這種混合物的玻璃棒,就是一只看不見(jiàn)的小火把,它可以點(diǎn)燃酒精燈,也可以點(diǎn)燃冰塊.不過(guò),在冰塊上事先放上一小塊電石,這樣,只要用玻璃棒輕輕往冰塊上一觸,冰塊馬上就會(huì)燃燒起來(lái).請(qǐng)讀者試驗(yàn)后,做出答案來(lái).
答案
道理很簡(jiǎn)單.冰塊上的電石（化學(xué)名稱(chēng)叫碳化鈣）和冰表面上少量的水發(fā)生反應(yīng),這種反應(yīng)所生成的電石氣（化學(xué)名稱(chēng)叫乙炔）是易燃?xì)怏w.由于濃硫酸和高錳酸鉀都是強(qiáng)氧化劑,它足以能把電石氣氧化并且立刻達(dá)到燃點(diǎn),使電石氣燃燒,另外,由于水和電石反應(yīng)是放熱反應(yīng),加之電石氣的燃燒放熱,更使冰塊熔化成的水越來(lái)越多,所以電石反應(yīng)也越加迅速,電石氣產(chǎn)生的也越來(lái)越多,火也就越來(lái)越旺.
12、銀中鑒銅
某工廠生產(chǎn)過(guò)程中需要高純度的銀絲.有一天,供銷(xiāo)員從外地購(gòu)回一批銀絲,有一位技術(shù)員一看銀絲便說(shuō)：“這銀絲不純,里面摻銅了,不能使用.”但也有人不同意他的說(shuō)法,認(rèn)為里面沒(méi)有銅,這兩種說(shuō)法誰(shuí)說(shuō)的對(duì)呢?請(qǐng)讀者幫助他們用化學(xué)方法鑒定一下,看看這批銀絲里倒底有沒(méi)有銅?
答案
首先,取少量銀絲溶解在濃硝酸中.然后取此少量溶液加入過(guò)量的鹽酸中,這時(shí)如有白色沉淀生成,并濾去白色沉淀物.再向?yàn)V液中加入大量的氨水,如果有深藍(lán)色銅氨絡(luò)離子生成,證明有銅存在.反之,如果沒(méi)有深藍(lán)色的銅氨絡(luò)離子生成,就證明沒(méi)有銅.
13、神秘的圖畫(huà)
在一次趣味化學(xué)表演會(huì)上,表演者表演了一幅神秘的圖畫(huà).他把一張白紙掛在墻上,然后拿起噴霧器把一種無(wú)色透明的液體噴灑在這張白紙上,轉(zhuǎn)眼之間,一幅美麗的畫(huà)面就展現(xiàn)在觀眾的眼前.在深藍(lán)色的波濤里行駛著一艘紅褐色的巨輪.他的這一表演,使觀眾大吃一驚!明明是一張白紙,為什么轉(zhuǎn)眼之間卻噴出了一幅美麗的圖畫(huà).親愛(ài)的讀者,你知道這位表演者所噴出的圖畫(huà)的秘密在什么地方嗎?
答案
這是一種普通的化學(xué)反應(yīng).墻上掛著的那張白紙,已經(jīng)由表演者事先處理好了,他在這張白紙上用一種淡黃色的亞鐵氰化鉀溶液先畫(huà)出洶涌澎湃的大海,再用無(wú)色透明的硫氰化鉀溶液在大海里畫(huà)出一幅巨輪,晾干后,白紙上沒(méi)有一點(diǎn)痕跡.原來(lái)噴霧器中裝的是三氯化鐵溶液,當(dāng)把三氯化鐵溶液噴灑在白紙上面時(shí),在白紙上面同時(shí)發(fā)生兩種化學(xué)反應(yīng).其一是三氯化鐵和亞鐵氰化鉀反應(yīng),生成亞鐵氰化鐵（藍(lán)色）,其二是三氯化鐵和硫氰化鉀反應(yīng),生成硫氰化鐵（紅褐色）.這樣,藍(lán)色的大海和紅褐色的巨輪就“噴”出來(lái)了.