必修一生物題
例4、某肽鏈由51個氨基酸組成,如果用肽酶把其徹底分解,需要水分子 .如果用肽酶把其分解成：1個二肽,2個五肽,3個六肽,3個七肽,則這些短肽的氨基總數(shù)的最小值 ；肽鍵總數(shù) ；水解成這些片段時,所需的水分子總數(shù) .
解析：在分析此題時應(yīng)把握一個原則：分解的肽鍵數(shù)等于需要的水分子數(shù).多肽被切成了9段那么需要水分子數(shù)為9個.而在這9個短肽中,至少分別有9個氨基和羧基.而共有的肽鍵數(shù)為：（2－1）＋（5－1）×2＋（6－1）×3＋（7－1）×3＝42.
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看不懂 請有心人幫幫忙 我在這里謝謝了