每上升一個(gè)大氣壓（101KPa）,水的沸點(diǎn)上升大約20攝氏度（在距離大氣壓不遠(yuǎn)的情況下）
換算回來(lái),就是水的沸點(diǎn)每上升1℃,氣壓上升多少5050Pa.
另外要說(shuō)明一下,沸點(diǎn)升高和壓強(qiáng)增大的關(guān)系只有在臨界點(diǎn)以下才會(huì)成立,臨界點(diǎn)以上不存在沸點(diǎn)的概念.還能再標(biāo)準(zhǔn)一點(diǎn)嗎？因?yàn)樗姆悬c(diǎn)和氣壓的變化關(guān)系并不是呈線性變化的，所以在描述水的沸點(diǎn)和氣壓的關(guān)系的時(shí)候需要說(shuō)明條件。


在一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的沸點(diǎn)是100攝氏度。
在一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓附近時(shí)，水的沸點(diǎn)每上升1攝氏度，所需的氣壓就增加5050Pa。
當(dāng)增加的氣壓數(shù)已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于或者遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓時(shí)，水的沸點(diǎn)變化就不是這樣了。