A、我們研究火星和地球繞太陽做圓周運(yùn)動(dòng)，火星和地球作為環(huán)繞體，無法求得火星和地球的質(zhì)量之比，又不知道火星和地球的半徑關(guān)系，故無法計(jì)算其密度之比，故A錯(cuò)誤；
C、研究火星和地球繞太陽做圓周運(yùn)動(dòng)，根據(jù)萬有引力提供向心力，列出等式：G

Mm

r2

=m

4π2

T2

r，得T=2π

r3 GM

，其中M為太陽的質(zhì)量，r為軌道半徑．
火星和地球繞太陽運(yùn)動(dòng)的周期之比 

T火

T地

=

( r火 r地 )3

，所以能求得火星和地球到太陽的距離之比，故C正確；
B、根據(jù)圓周運(yùn)動(dòng)知識得：v=

2πr

T

，由于火星和地球繞太陽運(yùn)動(dòng)的周期之比和火星和地球到太陽的距離之比都知道，所以能求得火星和地球繞太陽運(yùn)行速度大小之比，故B正確；
D、根據(jù)萬有引力提供向心力G

Mm

r2

=ma，得a=

GM

r2

，由于星球的半徑之比不知道，故不可以求得火星和地球繞太陽運(yùn)動(dòng)的表面的重力加速度之比，故D錯(cuò)誤．
故選：BC．