生成甘油和高級脂肪酸鈉,而硬脂酸鈉只是高級脂肪酸鈉一種
即不一定生成硬脂酸鈉,所以是錯的
脂肪能發(fā)生皂化反應(yīng),生成甘油和硬脂酸鈉兩種物質(zhì) 為什么是錯的
脂肪能發(fā)生皂化反應(yīng),生成甘油和硬脂酸鈉兩種物質(zhì) 為什么是錯的
化學(xué)人氣：732 ℃時間：2020-02-05 14:33:42
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