我們知道,醫(yī)用酒精含75％的乙醇并非純酒精.護(hù)士給病人擦拭酒精是為了進(jìn)行消毒,
那么酒精為什么能消毒呢?酒精的學(xué)名叫乙醇,它具有很大的滲透能力,能鉆到細(xì)菌體內(nèi),
使細(xì)菌蛋白質(zhì)凝固,從而殺死細(xì)菌.如實(shí)驗(yàn)室有些動(dòng)物標(biāo)本常泡在酒精里,就是這個(gè)原因.
．那為什么醫(yī)用酒精含75％的乙醇并非純酒糟呢?原來,當(dāng)你用純酒精消毒時(shí),由于酒精的
濃度很大,很快使細(xì)菌表面的蛋白質(zhì)凝固,結(jié)果形成一層硬膜,這層硬膜對(duì)細(xì)菌有保護(hù)作用,
防止酒精進(jìn)一步滲入,所以,濃酒精反而不如稀酒精.在酒精里摻些水,酒精的濃度就變稀
了,稀酒精并不急于使細(xì)菌表面的蛋白質(zhì)凝固,而是滲入到細(xì)菌體內(nèi),然后把整個(gè)細(xì)菌體內(nèi)
的蛋白質(zhì)凝固起來,從而達(dá)到殺菌的目地.