原理:若唾液淀粉酶為蛋白質(zhì),唾液遇雙縮脲試劑也會變紫色.
②在第一支試管中滴入少量雞蛋清,在第二只試管中滴入等量唾液,在第三支試管中加入等量清水;
③在三支試管中加入等量雙縮脲試劑(先加A液,再加B液),觀察.
結(jié)論:唾液淀粉酶為蛋白質(zhì).
有雙縮脲試劑B液(質(zhì)量濃度為0.05g/ml的CuSO4溶液)、雙縮脲試劑A液(質(zhì)量濃度為0.1g/ml的NaOH溶液)、
有雙縮脲試劑B液(質(zhì)量濃度為0.05g/ml的CuSO4溶液)、雙縮脲試劑A液(質(zhì)量濃度為0.1g/ml的NaOH溶液)、
雞蛋清水溶液(含蛋白質(zhì))、新鮮唾液(主要含唾液淀粉酶)、試管和必須的實驗用品,請設(shè)計一個實驗,證明“唾液淀粉酶是蛋白質(zhì)”
實驗原理:______________________________________
①取三支試管,分別編上1、2、3號,貼上標(biāo)簽
②____________________________________
③_____________________________________
預(yù)期結(jié)果:盛有蛋清液和唾液的兩支試管中液體均出現(xiàn)紫色,裝清水的試管中不出現(xiàn)紫色
實驗結(jié)論:____________________________________________________
雞蛋清水溶液(含蛋白質(zhì))、新鮮唾液(主要含唾液淀粉酶)、試管和必須的實驗用品,請設(shè)計一個實驗,證明“唾液淀粉酶是蛋白質(zhì)”
實驗原理:______________________________________
①取三支試管,分別編上1、2、3號,貼上標(biāo)簽
②____________________________________
③_____________________________________
預(yù)期結(jié)果:盛有蛋清液和唾液的兩支試管中液體均出現(xiàn)紫色,裝清水的試管中不出現(xiàn)紫色
實驗結(jié)論:____________________________________________________
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