n(NaOH) = 3/40 = 0.075mol
而油脂是甘油酯,即1mol油脂含有3mol酯鍵,所以1mol油脂水解需要3mol NaOH
所以n(油脂) = 0.075/3 = 0.025mol
所以該油脂的相對(duì)分子質(zhì)量 = 22.5/0.025 = 900
22.5g某油脂皂化是需要3g NaoH,則該油脂的相對(duì)分子質(zhì)量為
22.5g某油脂皂化是需要3g NaoH,則該油脂的相對(duì)分子質(zhì)量為
化學(xué)人氣：122 ℃時(shí)間：2020-01-26 12:42:46
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