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  • 食用油溫度?

    食用油溫度?
    食用油在鍋里燒到開始冒煙時的溫度大概多少?
    其他人氣:144 ℃時間:2020-01-25 13:29:42
    優(yōu)質(zhì)解答
    食用油在鍋里燒到開始冒青煙時的溫度是280度左右.
    食用油的燃點在300度多一點.冒青煙的再燒就要著火了(有時油中含水分也會冒的)如油中有水的話可以用小火慢慢加熱,油不怎么有氣泡就算水沒了.沒有經(jīng)驗可不要單獨操作喔.危險~`
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