食醋中的醋酸成分是活細(xì)胞不需要的小分子物質(zhì)，蔗糖是活細(xì)胞需要的物質(zhì).用食醋和蔗糖將鮮蒜腌制成糖醋蒜的原因是（　　） A.醋酸和蔗糖分子存在于活細(xì)胞的間隙 B.可以殺死細(xì)胞，使細(xì)

食醋中的醋酸成分是活細(xì)胞不需要的小分子物質(zhì)，蔗糖是活細(xì)胞需要的物質(zhì).用食醋和蔗糖將鮮蒜腌制成糖醋蒜的原因是（　　）
A. 醋酸和蔗糖分子存在于活細(xì)胞的間隙
B. 可以殺死細(xì)胞，使細(xì)胞失去選擇性
C. 醋酸和蔗糖分子被依附在細(xì)胞膜外表面
D. 腌制時(shí)間久了兩種物質(zhì)緩慢出入活細(xì)胞

生物人氣：948 ℃時(shí)間：2019-12-08 21:18:59

優(yōu)質(zhì)解答

蒜細(xì)胞的主要結(jié)構(gòu)有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì)等，細(xì)胞膜能控制物質(zhì)的進(jìn)出，能夠控制有益的物質(zhì)不隨意滲出細(xì)胞，有害的物質(zhì)不能隨意進(jìn)入細(xì)胞，細(xì)胞膜的這種選擇性的讓某些分子進(jìn)入或排出細(xì)胞的特性，是細(xì)胞膜最...

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食醋中的醋酸成分是活細(xì)胞不需要的小分子物質(zhì)，蔗糖是活細(xì)胞需要的物質(zhì).用食醋和蔗糖將鮮蒜腌制成糖醋蒜的原因是（　　） A.醋酸和蔗糖分子存在于活細(xì)胞的間隙 B.可以殺死細(xì)胞，使細(xì)