海拔高度和大氣壓的高低有什么關(guān)系?和沸點又有什么關(guān)系?
海拔高度和大氣壓的高低有什么關(guān)系?和沸點又有什么關(guān)系?
物理人氣:408 ℃時間:2019-08-19 01:55:00
優(yōu)質(zhì)解答
海拔越高,大氣壓越低.同時,我們所說的水的沸點為100℃是在標準大氣壓下的.大氣壓越高沸點越高反之則越低在青藏高原,水沸點只有70℃。所以在平地使用高壓鍋是為了快捷,而在高原,是為了煮熟飯。為什么高壓鍋煮飯熟的快嗯。因為高壓鍋增加了氣壓,使水沸點提升至130℃的同時利用電流的熱效應(yīng)加熱(高原就100℃)所以飯更易熟
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