高原地區(qū),高壓鍋,水的沸點(diǎn)
為什么高壓鍋內(nèi)部到103°斷開開開關(guān),開始保溫,而在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下開關(guān)不起作用,其解釋是在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下,水沸點(diǎn)為100°,就不起作用.我想不通為什么標(biāo)準(zhǔn)氣壓下,都不起作用,何況高原,又或是不標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下,是什么情況,不就矛盾了嗎?好困惑
我是想說高壓鍋內(nèi)部到103°斷開開開關(guān)，開始保溫，但是在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下開關(guān)不起作用，就是因?yàn)樵跇?biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水沸點(diǎn)為100°，就不起作用。那高原上大氣壓更低，沸點(diǎn)越低，也就是比100度還低，那還是什么鍋?。≡趺从?？