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  • 若一蛋白質(zhì)分子量為10972,氨基酸的平均分子量為127,在形成該蛋白質(zhì)是脫去的水分子量為1728.接為題補充

    若一蛋白質(zhì)分子量為10972,氨基酸的平均分子量為127,在形成該蛋白質(zhì)是脫去的水分子量為1728.接為題補充
    則該蛋白質(zhì)由幾條多肽鏈組成?
    數(shù)學(xué)人氣:790 ℃時間:2020-04-06 11:19:26
    優(yōu)質(zhì)解答
    首先算有多少個氨基酸分子,我們需要把蛋白質(zhì)的分子質(zhì)量加上脫去的水分子質(zhì)量,10972+1728=12700,除以127,得100個氨基酸分子,再看脫去的水分子的數(shù)量:1728/18=96
    本來如果是一條肽鏈的話,應(yīng)該脫去99個水分子,每多一條肽鏈就會少一個水分子,那么100-96=4,有四條肽鏈.
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