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  • 關(guān)于麥芽糖和蔗糖水解產(chǎn)物的下列敘述正確的是?

    關(guān)于麥芽糖和蔗糖水解產(chǎn)物的下列敘述正確的是?
    A一個(gè)蔗糖分子水解后生成二個(gè)果糖分子
    B一個(gè)蔗糖分子水解后生成一個(gè)果糖分子和一個(gè)葡萄糖分子
    C一個(gè)麥芽糖分子水解后生成二個(gè)果糖分子
    D一個(gè)麥芽糖分子水解后生成一個(gè)果糖分子和一個(gè)葡萄糖分子
    化學(xué)人氣:935 ℃時(shí)間:2019-08-21 04:19:35
    優(yōu)質(zhì)解答
    B
    蔗糖=葡萄糖+果糖
    麥芽糖=2個(gè)葡萄糖
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