Km:米氏常數(shù),是研究酶促反應(yīng)動力學(xué)最重要的常數(shù).
米氏常數(shù)-意義
它的意義如下: 它的數(shù)值等于酶促反應(yīng)達(dá)到其最大速度Vm一半時的底物濃度〔S〕,圖示以及公式推導(dǎo). 它可以表示酶和底物之間的親和能力,Km值越大,親和能力越弱,反之亦然. 它可以確定一條代謝途徑中的限速步驟:代謝途徑是指由一系列彼此密切相關(guān)的生化反應(yīng)組成的代謝過程,前面一步反應(yīng)的產(chǎn)物正好是后面一步反應(yīng)的底物,例如,EMP途徑.限速步驟就是一條代謝途徑中反應(yīng)最慢的那一步,Km值最大的那一步反應(yīng)就是,該酶也叫這條途徑的關(guān)鍵酶. 它可以用來判斷酶的最適底物,某些酶可以催化幾種不同的生化反應(yīng),叫多功能酶,其中Km值最小的那個反應(yīng)的底物就是酶的最適底物. Km是一種酶的特征常數(shù),只與酶的種類有關(guān)而與酶的濃度無關(guān),與底物的濃度也無關(guān),這一點與Vm是不同的,因此,我們可以通過Km值來鑒別酶的種類.但是它會隨著反應(yīng)條件(T、PH)的改變而改變.競爭性抑制劑米氏常數(shù)不變,最大反應(yīng)速度減?。环锤偁幮砸种苿┟资铣?shù)減小,最大反應(yīng)速度減小.
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