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  • 植物細(xì)胞中含什么元素多

    植物細(xì)胞中含什么元素多
    動(dòng)植物細(xì)胞的最大區(qū)別是有無細(xì)胞壁,根據(jù)細(xì)胞壁的組成成分(纖維素和果膠)中的化學(xué)元素,能否判斷出植物細(xì)胞中含較多的C,H,
    有的問題提到植物細(xì)胞比動(dòng)物細(xì)胞含較多的氧,該怎么理解?植物也有蛋白,和動(dòng)物蛋白所含元素應(yīng)該沒有什么差異。我的意思是在細(xì)胞壁成分上,植物的確有,而動(dòng)物沒有,是否就有相關(guān)元素含量的差異?
    纖維素和果膠里面含的氧元素比蛋白質(zhì)和脂肪高嗎?
    生物人氣:773 ℃時(shí)間:2020-09-12 19:43:39
    優(yōu)質(zhì)解答
    纖維素和果膠是多糖,比蛋白質(zhì)和脂肪氧的含量高.多糖中原子比例碳:氫:氧=1:2:1,而蛋白質(zhì)中還含有N元素,氧所占的質(zhì)量分?jǐn)?shù)相對(duì)小一些,脂肪是由甘油和脂肪酸構(gòu)成,脂肪酸中氧的含量更少,所以相比之下,多糖的氧的含量較多.
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