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  • 用斐林試劑和班氏試劑來檢驗還原糖有什么不同?

    用斐林試劑和班氏試劑來檢驗還原糖有什么不同?
    生物人氣:986 ℃時間:2020-05-31 13:45:22
    優(yōu)質(zhì)解答
    都是Cu2+在堿性下被CHO還原的過程
    菲林直接用OH,不穩(wěn)定.(氫氧化銅只有新產(chǎn)生的沉淀表面有反應(yīng)活性),久置就無效了
    本尼迪特試劑加檸檬酸,絡(luò)合銅離子,保存時間比較長.
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