氫氧化鈉溶解蛋白質(zhì)后,蛋白質(zhì)是否會變性?
氫氧化鈉溶解蛋白質(zhì)后,蛋白質(zhì)是否會變性?
沉淀的蛋白質(zhì)中加入一點氫氧化鈉,蛋白就溶解了.對蛋白有什么影響?
沉淀的蛋白質(zhì)中加入一點氫氧化鈉,蛋白就溶解了.對蛋白有什么影響?
其他人氣：856 ℃時間：2020-05-11 03:13:14
優(yōu)質(zhì)解答
可能你原來的溶液的pH值正好是蛋白的pI,你加NaOH變堿了所以溶解了,未必會變性.其實你可以考慮改變離子強(qiáng)度來試試.
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