還原糖是指具有還原性的糖類.在糖類中,分子中含有游離醛基或酮基的單糖和含有游離醛基的二糖都具有還原性.
還原性糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麥芽糖等.
還原糖都有哪幾種,常見的,
還原糖都有哪幾種,常見的,
生物人氣：876 ℃時間：2020-04-14 06:46:54
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