食用純堿是小蘇打也是碳酸氫鈉對(duì)嗎?為什么?
食用純堿是小蘇打也是碳酸氫鈉對(duì)嗎?為什么?
其他人氣：763 ℃時(shí)間：2020-05-10 20:19:17
優(yōu)質(zhì)解答
不對(duì),純堿是碳酸納,別名蘇打,堿灰,用于肥皂,造紙,紡織等行業(yè).而碳酸氫納別名小蘇打,重碳酸納,用于餅干,糕點(diǎn)發(fā)酵粉疏松劑,饅頭糕餅中和發(fā)泡等. 追問(wèn)：食用 純堿 和食用堿是一樣嗎?為什么? 回答：有些地方食用...
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