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  • 下列對葡萄糖性質(zhì)的敘述中錯誤的是(  ) A.葡萄糖具有醇羥基,能和酸起酯化反應(yīng) B.葡萄糖能使溴水褪色 C.葡萄糖能被硝酸氧化 D.葡萄糖能水解生成乙醇

    下列對葡萄糖性質(zhì)的敘述中錯誤的是( ?。?br/>A. 葡萄糖具有醇羥基,能和酸起酯化反應(yīng)
    B. 葡萄糖能使溴水褪色
    C. 葡萄糖能被硝酸氧化
    D. 葡萄糖能水解生成乙醇
    化學(xué)人氣:613 ℃時間:2020-06-08 03:04:26
    優(yōu)質(zhì)解答
    A.葡萄糖中含有羥基,所以能與酸發(fā)生酯化反應(yīng),故A正確;
    B.葡萄糖中含有醛基,具有還原性,溴水具有氧化性,能夠氧化葡萄糖本身被還原為無色的溴離子而 褪色,故B正確;
    C.葡萄糖含有醛基具有還原性,硝酸具有強的氧化性,葡萄糖能被硝酸氧化,故C正確;
    D.葡萄糖為單糖不能水解,故D錯誤;
    故選:D.
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