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  • 果糖易溶于乙醇和乙醚,為什么葡萄糖卻微溶于乙醇,不溶于乙醚,溶于水?

    果糖易溶于乙醇和乙醚,為什么葡萄糖卻微溶于乙醇,不溶于乙醚,溶于水?
    化學(xué)人氣:388 ℃時(shí)間:2020-03-26 19:28:01
    優(yōu)質(zhì)解答
    果糖與葡萄糖互為同分異構(gòu)體,葡萄糖是一種多羥基醛(醛糖),果糖是一種多羥基酮(酮糖),果糖分子中并無醛基存在.
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