（1）經(jīng)常向沙子上灑水，保證了水分的持續(xù)蒸發(fā)，蒸發(fā)有致冷作用從而降低了食物的溫度，對食物起到保鮮的作用．
（2）干燥，既提高了液體的溫度，又減小了空氣的濕度，通風(fēng)加快了液體周圍空氣的流動，這些措施都是為了加快水分的蒸發(fā)．
故答案為：水蒸發(fā)吸熱，有致冷作用，對食物可起到保鮮的作用；加快沙中水的蒸發(fā)．
住在非洲沙漠中的居民，由于沒有電，夏天無法用冰箱保鮮食物，人們發(fā)明了一種“沙漠冰箱”-罐中罐．它是由一個內(nèi)罐和一個外罐組成，兩罐之間填上潮濕的沙子，如圖所示，使用時將食
住在非洲沙漠中的居民，由于沒有電，夏天無法用冰箱保鮮食物，人們發(fā)明了一種“沙漠冰箱”--罐中罐．它是由一個內(nèi)罐和一個外罐組成，兩罐之間填上潮濕的沙子，如圖所示，使用時將食物飲料放在內(nèi)罐，罐口蓋上濕布，然后放在干燥通風(fēng)的地方，并經(jīng)常在兩罐間的沙子上撒些水，這樣就能起到保鮮作用．請回答：
（1）經(jīng)常在兩罐間撒些水是為了______．
（2）放在干燥通風(fēng)的地方是為了______．
（1）經(jīng)常在兩罐間撒些水是為了______．
（2）放在干燥通風(fēng)的地方是為了______．
物理人氣：125 ℃時間：2020-03-24 06:37:13
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