酶具有什么功能啊?與無(wú)機(jī)催化劑相比,酶具有高效性的原因是什么?急用!
酶具有什么功能啊?與無(wú)機(jī)催化劑相比,酶具有高效性的原因是什么?急用!
生物人氣:714 ℃時(shí)間:2020-06-24 13:29:21
優(yōu)質(zhì)解答
酶是一種生物分子,一般是蛋白質(zhì),具有特定的結(jié)構(gòu).酶的活性位點(diǎn)具有與反應(yīng)底物良好的形狀契合,能有效降低反應(yīng)的活化能.這一般被形容為鑰匙和鎖頭的關(guān)系.
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