淀粉是人類食用最多的糖類嗎?
淀粉是人類食用最多的糖類嗎?
其他人氣:716 ℃時間:2020-04-16 01:12:29
優(yōu)質(zhì)解答
糖類是指Cn(H2O)m這一類化合物的統(tǒng)稱.主要我們接觸到的多糖有淀粉和纖維素.雙糖主要有蔗糖和麥芽糖、乳糖,此外還有一些單糖,如葡糖糖、果糖、核糖等.我們吃的明顯帶有甜味的會有某種單糖和雙糖的存在,大部分的物質(zhì)都含有淀粉這種糖.而為我們提供能量的,主要就是淀粉類糖.所以淀粉是我們食用最多的糖.
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