根的結(jié)構(gòu)組成
根分為根尖結(jié)構(gòu)、初生結(jié)構(gòu)和次生結(jié)構(gòu)三部分.根尖是主根或側(cè)根尖端,是根的最幼嫩、生命活動最旺盛的部分,也是根的生長、延長及吸收水分的主要部分.根尖分成根冠、分生區(qū)、伸長區(qū)和成熟區(qū).根生長最快的部位是伸長區(qū).伸長區(qū)的細胞來自分生區(qū).由根尖頂端分生組織經(jīng)過細胞分裂、生長和分化形成了根的成熟結(jié)構(gòu),這種生長過程為初生生長.在初生生長過程中形成的各種成熟組織屬初生組織,由它們構(gòu)成根的結(jié)構(gòu),就是根的初生結(jié)構(gòu).若從根尖成熟區(qū)作一橫切面可觀察到根的全部初生結(jié)構(gòu),從外至內(nèi)分為表皮、皮層和維管柱三部分.有形成層細胞分裂形成的結(jié)構(gòu)與根尖、莖尖生長椎分生組織細胞分裂形成的初生結(jié)構(gòu)相區(qū)別,稱它們?yōu)榇紊Y(jié)構(gòu).
根是在長期進化過程中適應(yīng)陸地生活發(fā)展起來的器官,它的功能有：
　　◇吸收水分和無機鹽 　　根系從土壤中吸收水分的最活躍部位,是根端的根毛區(qū).通常僅由根系的活動而引起的吸水現(xiàn)象,稱為主動吸水,而把由地上部分的蒸騰作用所產(chǎn)生的吸水過程,稱被動吸水.根系從土壤中吸收礦物質(zhì)是一個主動的生理過程,它與水分的吸收之間,各自保持著相對的獨立性.根部吸收礦質(zhì)元素最活躍的區(qū)域是根冠與頂端分生組織,以及根毛發(fā)生區(qū).土壤中的各種離子先吸附在根表面,然后經(jīng)能量轉(zhuǎn)換與 的作用,通過細胞膜進入細胞中,再由細胞間的離子交換、進入維管柱的木質(zhì)部導(dǎo)管.　　根系的吸收功能：一種是根系對土壤養(yǎng)分的主動“截獲”.其二是植物生長與代謝活動（如蒸騰、吸收）的影響下,土壤中的養(yǎng)分向根系表皮的遷移,成為“質(zhì)流和擴散”.　　“截獲”養(yǎng)分是依靠根系不斷生長時,生長出的新根系所接觸的土壤中直接吸收養(yǎng)分.　　“質(zhì)流”由于植物蒸騰的作用,是根際水勢下降,溶解在土壤里的養(yǎng)分隨土壤水分遷移到植物的根表部位的過程叫“質(zhì)流” 　　“擴散”是指養(yǎng)分通過擴散（自由流動）而遷移到根表的過程,這種養(yǎng)分流動速度慢、距離短.
　　◇固著和支持作用 　　根系將植物的地上部分牢固地固著在土壤中.
　　◇合成能力 　　根部能進行一系列有機化合物的合成轉(zhuǎn)化.其中包括有組成蛋白質(zhì)的氨基酸,如谷氨酸、天門冬氨酸和脯氨酸等﹔各類植物激素,如：龍根生、 乙酸、細胞分裂素類,以及少量的乙烯等.
　　◇貯藏功能 　　根的薄壁組織發(fā)達,是貯藏物質(zhì)的場所.
　　◇輸導(dǎo)功能 　　輸導(dǎo)功能是由根尖以上的部位來完成的.由根毛和表皮細胞吸收的水和無機鹽通過根的維管組織輸送給 莖和葉的,而葉所制造的有機物也通過莖送到根,由根的維管組織輸送到根的各部分,維持根的生長和生活.
許多植物的根系與土壤中的微生物建立了共生關(guān)系,在植物體上形成菌根或根瘤.某些種子植物的根與土壤真菌共生所形成的共生體,稱為菌根.根據(jù)真菌對寄主皮層細胞浸染的情況,又分為兩種類型：外生菌根,真菌形成一鞘層,即菌絲罩,整個包裹著幼根的外部,只有少數(shù)菌絲侵入到根皮層的細胞間隙中,如松樹、櫟樹等.內(nèi)生菌根,真菌形成不明顯的罩子,而大部分菌絲均侵入到根部皮層的細胞內(nèi)部,如蘭屬、草莓等.菌根真菌的菌絲如同根毛一樣,起吸收水分與礦質(zhì)營養(yǎng)的作用.還能將土壤中的礦質(zhì)鹽和有機物質(zhì),轉(zhuǎn)變?yōu)橐子诩闹魑盏臓I養(yǎng)物質(zhì),以及可制造維生素等,供給根系.而寄主植物分泌的糖類、氨基酸及其它有機物質(zhì)又可供真菌生活,因此兩者為共生關(guān)系.豆科植物與根瘤細菌的共生體,即為根瘤.根瘤的維管束與根的維管柱連接,兩者可互通營養(yǎng),一方面豆科植物將水分及營養(yǎng)物質(zhì)供給根瘤細菌的生長﹔另一方面根瘤細菌也將固定合成的銨態(tài)氮,通過輸導(dǎo)組織運送給寄主植物.