第二代基因工程___________蛋白質(zhì)工程
蛋白質(zhì)工程是以蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)功能關(guān)系的知識為基礎(chǔ),通過周密的分子設(shè)計,把蛋白
質(zhì)改造為合乎人類需要的新的突變蛋白質(zhì).1983年,美國生物學(xué)家額爾默首先提出了
“蛋白質(zhì)工程”的概念.蛋白質(zhì)工程的實踐依據(jù)DNA指導(dǎo)合成蛋白質(zhì),因此,人們可以
根據(jù)需要對負(fù)責(zé)編碼某種蛋白質(zhì)的基因進行重新設(shè)計,使合成出來的蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)變得
符合人們的要求.由于蛋白質(zhì)工程是在基因工程的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,在技術(shù)方面有諸
多同基因工程技術(shù)相似的地方,因此蛋白質(zhì)工程也被稱為第二代基因工程.
蛋白質(zhì)工程第一個十分成功的范例是胰島素的人工合成.1965年,中國科學(xué)院和北
京大學(xué)生物系聯(lián)手首次人工合成了牛胰島素,成了轟動世界的大事.
1953年,英國生物化學(xué)家桑格破譯出由17種51個氨基酸組成的兩條多肽鏈牛胰島素
的全部結(jié)構(gòu).這也是人類第一次搞清一種重要蛋白質(zhì)分子的詳細(xì)結(jié)構(gòu).從1958年開始,
中國科學(xué)院上海生化研究所、上海有機化學(xué)研究所和北大生物系三個單位聯(lián)合成立一個
協(xié)作組,開始探索用化學(xué)方法合成胰島素.1965年9月7日,協(xié)作組完成了結(jié)晶牛胰島素
的全合成.經(jīng)過嚴(yán)格鑒定,這種人工合成的結(jié)晶牛胰島素在結(jié)構(gòu)、生物活力、物理化學(xué)
性質(zhì)、結(jié)晶形狀上都與天然的牛胰島素完全一樣.人工合成結(jié)晶牛胰島素是世界上第一
個人工合成的蛋白質(zhì),為人類認(rèn)識生命、揭開生命奧秘邁進了一大步.