酶比活性有何意義?
酶比活性有何意義?
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化學人氣：356 ℃時間：2020-05-12 14:59:27
優(yōu)質(zhì)解答
根據(jù)反應過程中旋光度的變化追蹤反應進程,測定酶的比活性以及米氏常數(shù),從而研究反應條件對酶催化作用的速率的影響.
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