先將蛋白質(zhì)水解成氨基酸.而含硫氨基酸共有蛋氨酸、半胱氨酸和胱氨酸三種,
1)蛋氨酸中含有SAM,在催化后可產(chǎn)生S.(S是淡黃色固體)
2)如果是 -S- 可以把他看作 -0- 可以發(fā)生消去,產(chǎn)生H2S
此外,高中實驗中沒有檢驗蛋白質(zhì)中硫的.
燃燒是化學(xué)檢驗蛋白質(zhì)的一種常用原理,使其變性,但不能檢驗S.
還有就是在生物中有用標(biāo)記性S檢驗DNA是遺傳物質(zhì)的 實驗.
恩,將答案改了一下,樓下的謝謝你的提醒
高中實驗怎樣檢驗蛋白質(zhì)含有硫?
高中實驗怎樣檢驗蛋白質(zhì)含有硫?
生物人氣：950 ℃時間：2020-06-08 06:10:58
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