愛梅花,是因為梅花是中華民族民族精神的象征,在外祖父的心目中,梅花就是祖國的代表,愛梅花和愛祖國是統(tǒng)一的.因此,課文中寫的五件事,有的直接寫外祖父對祖國的懷念之情,如,教小外孫女讀唐詩宋詞而且讀著讀著就流出眼淚,因不能回國而難過得大哭起來；有的卻是通過寫愛梅花而間接反映外祖父的愛國心的,如,對一幅墨梅圖的珍愛,在離別前把墨梅圖送給外孫女,在快要開船時把繡著梅花的手絹給了外孫女.
在外祖父的心目中,梅花是中華民族的象征,因此,他把梅花看得比什么都珍貴.可見,外祖父愛梅花,實際上反映了他對祖國的愛.
梅花魂》中的魂,在這里指精神.梅花魂,即梅花的精神.梅花的精神就是那種“不管歷盡多少磨難,受到怎樣的欺凌,從來都是頂天立地,不肯低頭折節(jié)”的精神,這也正是中華民族的民族精神.