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  • 乳酸菌能進(jìn)行有氧呼吸嗎?其無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物是什么 有沒(méi)有二氧化碳?

    乳酸菌能進(jìn)行有氧呼吸嗎?其無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物是什么 有沒(méi)有二氧化碳?
    生物人氣:784 ℃時(shí)間:2019-09-25 21:57:10
    優(yōu)質(zhì)解答
    乳酸菌不能進(jìn)行有氧呼吸,只能進(jìn)行無(wú)氧呼吸,有氧會(huì)抑制乳酸菌的無(wú)氧呼吸,因此家庭用乳酸菌做酸菜,密封好壞是能否成功的關(guān)鍵.
    其無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸,沒(méi)有二氧化碳,因此家庭酸菜壇子如果冒氣泡,說(shuō)明一定有雜菌污染.
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