（一）按外植體的來源分
外植體：是指在植物組織培養(yǎng)過程中,從植物母體上取來,用于離體培養(yǎng)的初始材料.
（1）植株培養(yǎng)
是指對具有完整植株形態(tài)的幼苗或較大的植株進行離體培養(yǎng)的方法.
（2）胚胎培養(yǎng)
是指對植物成熟或未成熟胚進行離體培養(yǎng)的方法.常用的胚胎培養(yǎng)材料有幼胚、成熟胚、胚乳、胚珠、子房.
（3）器官培養(yǎng)
是指對植物體各種器官及器官原基進行離體培養(yǎng)的方法.常用的器官培養(yǎng)材料有根（根尖,切段）、莖（莖尖、切段）、葉（葉原基、葉片、子葉）、花（花瓣、雄蕊）、果實、種子等.
（4）組織培養(yǎng)
是指對植物體各部位組織或已誘導(dǎo)的愈傷組織進行離體培養(yǎng)的方法.常用的組織培養(yǎng)材料有分生組織、形成層、表皮、皮層、薄壁細(xì)胞、髓部、木質(zhì)部等.
（5）細(xì)胞培養(yǎng)
是指對植物的單個細(xì)胞或較小的細(xì)胞團進行離體培養(yǎng)的方法.常用的細(xì)胞培養(yǎng)材料有性細(xì)胞、葉肉細(xì)胞、根尖細(xì)胞、韌皮部細(xì)胞等.
（6）原生質(zhì)體培養(yǎng)
是指對除去細(xì)胞壁的原生質(zhì)體進行離體培養(yǎng)的方法.
（二）按培養(yǎng)過程分
（1）初代培養(yǎng)
將植物體上分離下來的外植體進行最初幾代培養(yǎng)的過程.其目的是建立無菌培養(yǎng)物,誘導(dǎo)腋芽或頂芽萌發(fā),或產(chǎn)生不定芽、愈傷組織、原球莖.通常是植物組織培養(yǎng)中比較困難的階段,也稱啟動培養(yǎng)、誘導(dǎo)培養(yǎng).
（2）繼代培養(yǎng)
將初代培養(yǎng)誘導(dǎo)產(chǎn)生的培養(yǎng)物重新分割,轉(zhuǎn)移到新鮮培養(yǎng)基上繼續(xù)培養(yǎng)的過程.其目的是使培養(yǎng)物得到大量繁殖,也稱為增殖培養(yǎng).
（3）生根培養(yǎng)
誘導(dǎo)無根組培苗產(chǎn)生根,形成完整植株的過程.其目的是提高組培苗田間移栽后的成活率.
（三）根據(jù)培養(yǎng)基的類型分為:
1、固體培養(yǎng):瓊脂、卡拉膠等固化.
2、半液半固體培養(yǎng)：固液雙層.
3、液體培養(yǎng)：震蕩、旋轉(zhuǎn)或靜置培養(yǎng).
（四）根據(jù)再生途徑分為：
1、愈傷組織途徑；
2、芽增殖途徑：
3、原球莖途徑：
4、體胚發(fā)生途徑：