商隊(duì)從中國主要運(yùn)出 絲、綢、綾、緞、絹等絲制品,瓷器,鐵器、金器、銀器、鏡子和其他豪華制品.運(yùn)往中國的是稀有動(dòng)物和鳥類、植物、皮貨、藥材、香料、珠寶首飾.阿富汗的青金石也隨著商隊(duì)的行進(jìn)不斷流入歐亞各地,而葡萄、核桃、胡蘿卜、胡椒、胡豆、波菜（又稱為波斯菜）、黃瓜（漢時(shí)稱胡瓜）、石榴等的傳播為東亞人的日常飲食增添了更多的選擇.西域特產(chǎn)的葡萄酒經(jīng)過歷史的發(fā)展融入到中國的傳統(tǒng)酒文化當(dāng)中.