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  • 為什麼等量的脂肪比糖類含能量多,卻不是生物利用的主要能源物質(zhì)

    為什麼等量的脂肪比糖類含能量多,卻不是生物利用的主要能源物質(zhì)
    生物人氣:934 ℃時(shí)間:2020-03-22 05:03:24
    優(yōu)質(zhì)解答
    脂肪分解比較困難,需要經(jīng)歷一系列過程,先轉(zhuǎn)化為乙酰輔酶A等,然后進(jìn)入檸檬酸循環(huán),而糖類的分解則容易得多.
    簡單的說,脂肪酸需要先轉(zhuǎn)化為糖才能分解,而糖類分解迅速的多,因此糖類成為生物體供能的物質(zhì),它能夠快速的為生物體供能,而脂肪酸則主要儲(chǔ)能,若用它作為主要功能物質(zhì),反應(yīng)就顯得太慢了.
    關(guān)于脂肪與糖類分解的過程,你可以看《生物化學(xué)》.
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