酶的分離純化一般經(jīng)過(guò)哪些步驟?應(yīng)注意哪些問(wèn)題?
酶的分離純化一般經(jīng)過(guò)哪些步驟?應(yīng)注意哪些問(wèn)題?
生物人氣：123 ℃時(shí)間：2020-06-16 12:02:42
優(yōu)質(zhì)解答
酶是一種特殊的蛋白質(zhì),在分離純化過(guò)程中需要注意溫度以及PH值等的控制,注意在純化過(guò)程中所使用的緩沖溶液的離子強(qiáng)度的控制（常用PBS緩沖溶液）,在實(shí)際純化過(guò)程中,一般要在低溫冰箱中進(jìn)行,緩沖溶液中注意加入EDTA二鈉鹽（1-5mM）螯和重金屬離子一般避免酶失活.常用分離步驟包括分子篩層析、離子交換、疏水層析等步驟.
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