生物體內(nèi)的蛋白質(zhì)是由若干α-氨基酸（20種）經(jīng)過(guò)脫水縮合形成一條或多條肽鏈,再經(jīng)過(guò)盤曲折疊形成復(fù)雜的空間結(jié)構(gòu)得到的
蛋白質(zhì)沒(méi)有固定的化學(xué)式,它是一類含氮的生物高分子,分子量大,結(jié)構(gòu)復(fù)雜,其通常由C、H、O、N、S等元素組成
如血紅蛋白：C3032H4816O812N780S8Fe4
蛋白質(zhì)的化學(xué)式
蛋白質(zhì)的化學(xué)式
初中要求掌握的
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生物人氣：916 ℃時(shí)間：2020-02-04 21:32:02
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