請(qǐng)用初二物理知識(shí)作答···謝謝···題目如下···
請(qǐng)用初二物理知識(shí)作答···謝謝···題目如下···
人們?cè)诔床藭r(shí)有一句俗語(yǔ)：“加火不如加蓋”,意思是說(shuō)為了使烹飪的食物熟的快些,兩種措施中應(yīng)首選“加蓋”.請(qǐng)你說(shuō)出其中運(yùn)用到的兩個(gè)物理知識(shí)及其作用.
人們?cè)诔床藭r(shí)有一句俗語(yǔ)：“加火不如加蓋”,意思是說(shuō)為了使烹飪的食物熟的快些,兩種措施中應(yīng)首選“加蓋”.請(qǐng)你說(shuō)出其中運(yùn)用到的兩個(gè)物理知識(shí)及其作用.
其他人氣：637 ℃時(shí)間：2020-03-20 14:13:14
優(yōu)質(zhì)解答
加蓋增大壓強(qiáng),使得水沸點(diǎn)降低,想想高壓鍋,想想在海拔很高的地方,普通鍋不易煮熟食物.另外使鍋內(nèi)空氣與外界減少交換 保存熱量 食物易熟
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