神經(jīng)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位是神經(jīng)元；神經(jīng)元的基本結(jié)構(gòu)包括細(xì)胞體和突起兩部分；神經(jīng)元的突起一般包括一條長而分支少的軸突和數(shù)條短而呈樹枝狀分支的樹突，軸突以及套在外面的髓鞘叫神經(jīng)纖維，神經(jīng)纖維末端的細(xì)小分支叫神經(jīng)末梢，神經(jīng)末梢分布在全身各處；神經(jīng)元的功能是神經(jīng)元受到刺激后能產(chǎn)生興奮．
故答案為：神經(jīng)元