生物膜的特征有流動性 選擇透過性 不對稱性
生物膜是鑲嵌蛋白質(zhì)的磷脂雙分子層
磷脂雙分子層 本身是可以流動的 同時 其上的蛋白質(zhì) 可以穿入穿出雙分子層 也可以在雙分子層上漂移 生物膜就體現(xiàn)出流動性
磷脂雙分子層 親油不親水 所以 非極性物質(zhì)比極性物質(zhì)容易穿過生物膜 同時 膜上蛋白只允許一定構(gòu)象的物質(zhì)通過,因此 生物膜有選擇透過性
不對稱性 在于 生物膜內(nèi)側(cè)外側(cè)的磷脂成分有差異 蛋白質(zhì)種類數(shù)量有差異 導致其不對稱性
流動性有助于生物膜的更新 選擇透過性有助于吸收用用物質(zhì)和排出廢物 以及某些細胞特異性識別 不對稱性有助于保持生物膜內(nèi)外的物質(zhì)差異