酵母菌細胞內(nèi)含有大量的酶,它們可以把淀粉分解為（）,還可以把葡萄轉(zhuǎn)化為酒精和（）.下面還有、
酵母菌細胞內(nèi)含有大量的酶,它們可以把淀粉分解為（）,還可以把葡萄轉(zhuǎn)化為酒精和（）.下面還有、
在釀酒過程中,酵母菌使果汁或糧食發(fā)酵,產(chǎn)生（）.制作面包時,酵母菌產(chǎn)生的（）會在面團中造成許多小孔,是面包發(fā)大和松軟
在釀酒過程中,酵母菌使果汁或糧食發(fā)酵,產(chǎn)生（）.制作面包時,酵母菌產(chǎn)生的（）會在面團中造成許多小孔,是面包發(fā)大和松軟
化學人氣：815 ℃時間：2019-09-22 07:35:15
優(yōu)質(zhì)解答
酵母菌細胞內(nèi)含有大量的酶,它們可以把淀粉分解為（葡萄糖）,還可以把葡萄轉(zhuǎn)化為酒精和（二氧化碳）.在釀酒過程中,酵母菌使果汁或糧食發(fā)酵,產(chǎn)生（酒精）.制作面包時,酵母菌產(chǎn)生的（二氧化碳）會在面團中造成許多小孔,是面包發(fā)大和松軟
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