葡萄釀酒是葡萄上的酵母菌氧化分解成酒精還是葡萄果肉氧化分解成酒精?
葡萄釀酒是葡萄上的酵母菌氧化分解成酒精還是葡萄果肉氧化分解成酒精?
生物人氣：325 ℃時(shí)間：2019-09-24 04:49:53
優(yōu)質(zhì)解答
葡萄果肉……其中的糖分被糖酵解成丙酮酸,在無(wú)氧的條件下被分解成酒精的.
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