樓主是高中生吧,其實(shí)有機(jī)化學(xué)反應(yīng)不是你所想象那么簡(jiǎn)單的,其中涉及到非常復(fù)雜的反應(yīng)歷程.我簡(jiǎn)單說(shuō)一下,希望樓主能夠盡量理解吧.
酯化反應(yīng)的歷程首先我畫(huà)一張圖,幫助理解.酯化反應(yīng)經(jīng)歷的路程是：首先羧酸的羰基結(jié)合一個(gè)氫離子而被質(zhì)子化,質(zhì)子化的羰基上碳原子帶有明顯的電正性,可以被醇羥基的氧所進(jìn)攻,發(fā)生親核進(jìn)攻.生成一個(gè)中間體,此時(shí)正電荷被轉(zhuǎn)移到了醇羥基上的氧原子上,隨后醇羥基的氫原子發(fā)生轉(zhuǎn)移,轉(zhuǎn)移到原來(lái)屬于羧基的那個(gè)羥基上,生成質(zhì)子化的羥基,隨后質(zhì)子化的羥基以水的形式脫去.所以說(shuō)酯化反應(yīng)脫去的水是由醇羥基的氫原子和羧基的羥基構(gòu)成的