制取方法
1.乙酸乙酯自縮合法：先用Na在二甲苯里制成鈉沙,然后分離二甲苯用無水乙醚清洗,再裝入乙酸乙酯開始回流,一段時(shí)間后,待顏色成為橘紅色,鈉基本反應(yīng)完時(shí)為止,再進(jìn)行減壓蒸餾方可得到產(chǎn)品.
2.雙乙烯酮與乙醇酯化法：雙乙烯酮和無水乙醇在濃硫酸催化下進(jìn)行酯化,得乙酰乙酸乙酯粗品.再經(jīng)減壓蒸餾得成品.
不論是一、二兩種方法都絕不能加水
第一種方案里,如果有水,鈉和水會(huì)劇烈地反應(yīng)掉,不會(huì)形成“鈉沙”.
第二種方案里,如果有水,碳碳雙鍵在硫酸的作用下會(huì)水解,形成醇,也得不到想要的產(chǎn)品