菊花是中國傳統(tǒng)名花.它雋美多姿,然不以嬌艷姿色取媚,卻以素雅堅貞取勝,盛開在百花凋零之后.人們愛它的清秀神韻,更愛它凌霜盛開,西風不落的一身傲骨.中國賦予它高尚堅強的情操,以民族精神的象征視為國萃受人愛重,菊作為傲霜之花,一直為詩人所偏愛,古人尤愛以菊名志,以此比擬自己的高潔情操,堅貞不屈.菊花有三千多年的歷史,最早文學記載見于春秋時的《爾雅》 中有“鞠、治薔”.孔子著的《禮記、月 令篇》、中有“季秋之月,鞠有黃花”記載.《山海經(jīng)》亦說“女兒之山,其草多菊”等,到了漢代菊花已密切了人們的實際生活,晉代已把菊花配置于庭園之中,南北朝時菊花已作入藥了.唐代菊花已培育出黃、紫、白三色,并傳播到國外.宋代養(yǎng)菊出現(xiàn)了飛躍,從地栽發(fā)展到整型盆栽.選擇培養(yǎng)了一定數(shù)量的品種.特別是出現(xiàn)了《菊譜》、《百集菊譜》等寫菊專著.元代擴展了養(yǎng)菊的面積.明代已有了相當高的培養(yǎng)藝菊的技術(shù).清代菊花品種已發(fā)展到233種之多.并先后傳入日本、英國、法國、美洲等世界各國.至今菊花的栽培技術(shù)、品種質(zhì)量都有了新的提高.〔花色艷〕 在菊花盛開時,繁花似錦,有金黃的,純白的,艷紅的,淡紫的等等.黃色中還有金黃、淡黃、中黃、檸檬黃.紅色中還有深紅,粉紅,桃紅,淡紅,肉紅,棕紅,紫紅,玫瑰紅,朱紅,二紅等等.艷麗的色彩,使人眼花繚亂.〔品種多〕 至今全世界已有上萬個菊花品種,目前我國也有三千多個品種.其中有以開花季節(jié)分的,夏菊,秋菊,寒菊.有以花徑分的大菊、中菊、小菊.有按栽培形式分的多頭菊、獨本菊、大立菊、懸崖菊、藝菊、案頭菊等.有按花抱形式分的園抱、退抱、反抱、亂抱、露心抱,飛午抱等.有以花型類別來分的平瓣類、匙瓣類、管瓣類、桂瓣類、畸瓣類等等.每個類型中還分有多種花型.如平瓣類中有平帶型、荷花型、芍藥型、平球型、反卷型等等.每個型中還有多種花名,如芍藥型中有綠牡丹、金背大紅等.菊花的命名不僅品種繁多,而名字構(gòu)思嚴謹,想象力豐富.有以色喻花的,有以花喻人的,有以物喻花的.有以花的形象、花的香味取名的.有用詩詞典故取名的.有描寫人物感情的,還有反映自然景觀的.菊名耐人尋味,富有詩意.給人一種藝術(shù)上的享受.〔花期長〕 菊花開花時間較長,秋菊11月前后開花,花期一個月.比牡丹花期長四分之三.比一般春季開花的花期長 一倍以上.另外夏菊從5月到9月,寒菊從12月到來年元月都有花開,使人們有長時間的觀賞期.〔用途廣〕 菊花除有較高的觀賞價值外,還有很多實用價值.可以食用、茶用、藥用.《御香縹緲錄》中記載；慈禧 愛吃白菊花.廣東人以菊花為酒宴名貴配料.南京人以菊葉做菜入場.我們開封人用菊花包餃子,其滋味清香爽口,引人食欲.現(xiàn)已生產(chǎn)的菊花食品有菊花晶、菊花糕、菊花酒等.菊花茶有浙江的杭菊、 河南懷菊,安徽滁菊、毫菊等很有名氣.泡茶飲用不僅解渴,還有抗毒、養(yǎng)肝明目的作用.菊花藥有河北的滬菊、四川的川菊等.具有抗菌消炎、降壓、防冠心病等 作用.〔品質(zhì)高〕 菊花以高風亮節(jié),品質(zhì)高潔而深受人們贊賞.愛國詩人屈原以“朝飲木蘭之墮露兮,夕餐狄菊之落英” 的名句,歌頌菊花高貴品質(zhì).不慕榮利的晉代詩人陶淵明贊美菊花；“芳菊開林耀,青松冠巖列；懷以貞秀枝,卓為霜下杰”.我們革命前輩陳老總吟詩“秋菊能傲霜,風霜重重惡,本性能耐寒,風霜其奈何”.頌揚了菊花不畏風寒、傲霜怒放的品性.由于菊花具有上述歷史悠久、品種繁多,色澤艷麗,花型多變,品德高尚等特點,而深受廣大群眾所喜愛.因此被譽為 “梅、蘭、竹、菊”四君子之一.菊花還被列為世界名花之一.